Confesso que amo sal e, sem hipocrisia, assumo achor que esse vilão se reveste muito bem de mocinho quando acentua o sabor da comida. Porém, também sei que, consumido em excesso, ele não faz nada bem à saúde e resolvi substituí-lo, aos poucos, pela pimenta. Além de ser saudável eu também adoro.
A revista Saúde publicou os efeitos nocivos do sal em uma matéria clara e ilustrada. Clique aqui, confira, aprenda e livre-se dos excessos o quanto antes.