sábado, 4 de fevereiro de 2012

Preguiça e Gula: Casamento Fatal


"Ao descobrir a roda - e com ela a condição de fazer o mesmo trabalho com menos esforço - nosso antepassado deu um enorme passo no processo civilizatorio. Mas, em compensação, abriu as portas ao nosso primeiro inimigo: a preguiça.
Depois o açúcar deu o tiro de misericórdia, ensinando a humanidade que se alimentar ia além de apenas nutrir: também significava prazer. Pronto, surgiu a gula.
Num instante, a preguiça e a gula se encontraram (...) separar as duas sempre da muito trabalho.
Trecho do livro Dieta Nota 10.

Amei esse presente de aniversario. Sabe que, apesar de muito famoso, eu ainda não tinha lido esse livro. Estou degustando vagarosamente cada linha. E quer saber? Eh uma delicia.

Tenho feito muitas descobertas e relembrado muita coisa que já sabia.

Esse livro nos faz pensar e fazer escolhas inteligentes; nos faz mudar a nossa relação com a comida e nos ensina a assumir nossas culpas, sem responsabilizar a herança genética ou outros fatores, pelos números apresentados pela balança.

Eu indico.